Sau Sinh Có Nên Ăn Trứng Gà
Trứng gà rất giàu dinh dưỡng, hàm lượng protein cao, cùng lượng vitamin và khoáng chất dồi dào rất tốt cho sức khỏe. Nhưng quá trình nuôi con bằng sữa đòi hỏi người mẹ phải tuân theo chế độ ăn uống lành mạnh, bổ dưỡng và cần tránh một số thực phẩm nhất định. Đây là lý do không ít bà mẹ thắc mắc sau sinh có nên ăn trứng gà không?
Mẹ sau sinh có nên ăn trứng gà?
Theo các chuyên gia, nguyên tắc cơ bản mà các mẹ cần tuân thủ trong thời kỳ cho con bú là đảm bảo cung cấp cho cơ thể thêm khoảng 500 calo mỗi ngày nhằm đáp ứng nhu cầu của bé. Lượng calo này hầu hết đến từ những thực phẩm lành mạnh.
Trong khi đó, trứng được coi là nguồn protein tự nhiên rất tốt cho cả mẹ và bé. Do vậy, trứng được coi là thực phẩm có thể tiêu thụ trong thời gian cho con bú. Tuy nhiên các chuyên gia cũng khuyến cáo mẹ bỉm sữa chỉ nên ăn từ 3 – 4 quả trứng một tuần mà không nên ăn quá nhiều.
Lợi ích của trứng gà với bà mẹ sau sinh
Ăn trứng trong thời kỳ cho con bú là lựa chọn tốt với các mẹ bởi trứng mang tới nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích trứng mang lại.
- Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất bao gồm vitamin A, vitamin B2, vitamin B12, folate, selen, phốt pho, canxi, kẽm và nhiều loại khác rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, mỗi quả trứng chứa khoảng 6g protein và 5g chất béo lành mạnh.
- Ăn trứng giúp làm tăng mức cholesterol tốt trong cơ thể, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và nhiều vấn đề sức khỏe khác.
- Trứng có chứa một hợp chất được gọi là choline, rất quan trọng đối với nhiều chức năng khác nhau của cơ thể.
- Trứng cũng chứa nhiều loại chất chống oxy hóa khác nhau giúp tăng sức khỏe của mắt và ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể…
- Trứng là nguồn protein tự nhiên tốt nhất và cũng chứa các axit amin khác nhau theo đúng tỷ lệ cần thiết cho cơ thể.
Một số lưu ý khi ăn trứng gà sau sinh
Trứng gà tốt cho sức khỏe nhưng không phải cứ ăn nhiều là tốt. Khi ăn trứng gà, các mẹ cần chú ý một số điểm sau:
Không ăn trứng gà sống
Các mẹ sau sinh không nên ăn trứng sống trong thời gian cho con bú. Nguyên nhân là do ăn trứng sống có thể làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn salmonella – loại vi khuẩn gây sốt, tiêu chảy, nôn mửa, co thắt dạ dày,… Nên tránh những loại nước sốt làm từ trứng sống như mayonnaise, tiramisu,…
Việc mẹ ăn trứng sống sẽ không ảnh hưởng tới bé. Trong trường hợp mẹ bị nhiễm khuẩn salmonella, vi khuẩn này chỉ tồn tại trong ruột và không vào sữa mẹ. Tuy nhiên, vi khuẩn này có thể gây mất nước ở mẹ từ đó cũng ảnh hưởng tới nguồn sữa mẹ.
Phòng tránh tình trạng bé dị ứng trứng gà
Mặc dù được coi là an toàn để tiêu thụ trứng gà trong thời gian cho con bú, nhưng các mẹ vẫn cần chú ý một số điểm sau:
- Nên cho bé đi xét nghiệm dị ứng trước khi ăn bất cứ loại thực phẩm nào, trong đó có trứng.
- Các triệu chứng như buồn nôn, đau bụng, nổi mẩn ngứa, khó thở, nổi mề đay, hen suyễn,… ở trẻ là dấu hiệu dị ứng trứng nếu mẹ ăn trứng khi cho con bú.
- Nếu phát hiện bất cứ dấu hiệu bất thường nào ở bé, mẹ nên tham khảo ý kiến bác sĩ và ngừng ăn trứng cho đến khi tình trạng được cải thiện.
- Trong trường hợp em bé bị dị ứng nghiêm trọng thì bạn cần lưu ý tất cả các loại thực phẩm khác mà mẹ tiêu thụ.
- Không được ăn mayonnaise, nước trộn salad có chứa trứng, bột chiên và các thực phẩm mua tại cửa hàng khác.
Hy vọng bài viết trên đã làm rõ thắc mắc của các mẹ về việc sau sinh có nên ăn trứng gà hay không. Nếu vẫn còn thắc mắc về chế độ ăn uống sau sinh, hãy liên hệ với bác sĩ để có tư vấn cụ thể.
Tham khảo thêm:
